asam manis ikan alu alu, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu hidangan asam manis ikan alu alu. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik asam manis ikan alu alu ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat hidangan asam manis ikan alu alu tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat makanan baru yang endes.
Umpan Jitu Ikan Alu Alu - Mancing di tengah laut sungguh memiliki sensasi petualangan yang akan memicu hormon adrenaline. Di samping lokasinya yang begitu menantang, jenis ikan yang akan dipancing pun kebanyakan garang karakternya, lain dengan ikan air tawar di pemancingan yang. Assalamu'alaikum sobat semua Selamat datang di channel MASAK LAGI YUK. di video kali ini saya akan masak ikan Kacangan atau ada yang bilang juga ikan alu.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu asam manis ikan alu alu ini. seenggaknya dibutuhkan 13 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Manis ikan Alu alu:
- Sediakan 1/2 kg ikan alu alu
- Ambil 1/2 bks uk kecil tepung bumbu
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat (boleh diganti nanas)
- Gunakan 1 sdt tepung meizena
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1/4 ltr minyak goreng
- Sediakan 150 ml air
Harap diingat, Tangerang dari dulu memang dikenal sebagai penghasil kecap manis dan tauco yang terkenal. Ikan Alu-alu atau barakuda ialah sejenis ikan dalam kelas Actinopterygii yang dikenali sebagai ikan yang menyeramkan dan berukuran tubuh besar, iaitu panjangnya berukuran enam kaki dan lebar satu kaki. Tubuhnya panjang dan ditutupi oleh sisik yang halus. Untuk menaklukkan ikan barakuda atau ikan alu-alu bisa memakai teknik casting dan trolling dengan posisi umpan agak sedikit melayang-layang ke permukaan air.
Tata cara membuat Asam Manis ikan Alu alu:
- Ikan alu alu di fillet lalu potong2 dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit
- Gulingkan ikan ke tepung bumbu agak diremas2 lalu goreng sampai matang
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dirajang sampai harum kemudian masukan air, saus tomat, saus cabe, kecap, gula, garam tunggu sampe mendidih kemudian masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air
- Tunggu sampe meletup2 kemudian masukan tomat yg sudah dipotong2 lalu matikan api
- Susun ikan yg sudah digoreng diatas piring kemudian siramkan saus asam manis nya taburi dg potongan daun kucai
- Siap disajikan….
Strategi memancing ikan barakuda dengan kedua teknik tersebut tentu mempunyai alasannya, karena mengingat kebiasaan ikan alu-alu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan alu-alu ini kesukaan keluarga karena rasanya yang gurih. Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Kerapu kuah asam, tim ikan Kerapu, bakso ikan Kerapu, sup Ikan Barakuda (Barracuda) ini dikenal juga dengan nama ikan Alu-Alu. Wajah serta bentuk kepalanya terlihat menyeramkan, terutama pada bagian.
Demikian sedikit pembahasan makanan tentang resep resep asam manis ikan alu alu yang yummy. kita harapkan kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan asam manis ikan alu alu ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
