tumis ikan alu-alu, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu olahan tumis ikan alu-alu. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik tumis ikan alu-alu ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah masakan tumis ikan alu-alu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Ikan alu-alu dibersihkan, dipotong menjadi tiga bagian (kepala, tengah dan ekor), lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Siapkan wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum. Ikan Alu Alu termasuk predator yang beraktifitas siang malam.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan tumis ikan alu-alu ini. setidaknya harus ada 7 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 9 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis ikan alu-alu:
- Gunakan 1/2 kg Ikan alu-alu
- Siapkan 2 biji Tomat
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 biji Bawang Bombay
- Gunakan 1 buah Kentang
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa, air, dan minyak untuk menumis.
Ikan Alu-alu (Sphyraena ensis) Foto, Gambar. Ikan Alu-alu - Hidupan Liar dan Alam. Nama tempatan : Ikan Alu-alu, Kacang-kacang, Alu-alu Belang. Nama tempatan : Alu-alu, Kacang-kacang, Alu-alu Gigi Gergaji.
Tata cara membuat Tumis ikan alu-alu:
- Panggang ikan alu-alu yang sudah dibersihkan tentunya.. Ana pake happycall..
- Sebelumnya ikannya direndam sama garam dan kunyit..
- Iris halus bawang merah dan bawang putih..
- Iris kasar tomat dan bawang bombay..
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong kemudian rebus..
- Tumis semua bawang sampai wangi kemudian masukkan ikan yang sudah dipotong-potong..
- Beri sedikit air beserta gula, garam, Dan penyedap rasa.. Cicipi..
- Masukkan tomat dan potongan kentang.. Aduk, tunggu sampe agak kering..
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺
Tangerang - Sajian ikan alu-alu ini hanya digoreng saja. Kemudian diberi bumbu kecap, bawang putih, tauco dan cabe. Tetapi gurih lezatnya tak mudah dilupakan! Kaum keturunan Tionghoa umumnya memasak ceng cuan dari ikan samge (ikan alu-alu = ikan kacang-kacang = barakuda). Untuk menaklukkan ikan barakuda atau ikan alu-alu bisa memakai teknik casting dan trolling dengan posisi umpan agak sedikit melayang-layang ke permukaan air.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep tumis ikan alu-alu yang lezat. kami harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan tumis ikan alu-alu ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
