pindang ikan barakuda / ikan laut, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal resep hidangan pindang ikan barakuda / ikan laut. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pindang ikan barakuda / ikan laut ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik masakan pindang ikan barakuda / ikan laut tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.
Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Kerapu kuah asam, tim ikan Kerapu, bakso ikan Kerapu, sup ikan Kerapu, dan lain sebagainya. Ikan Kacangan memiliki tubuh yang panjang. Sekilas memang ikan laut jenis ini terlihat mirip dengan ikan Barakuda.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pindang ikan barakuda / ikan laut ini. setidaknya diperlukan 16 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan laut (saya pakai ikan barakuda)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 1 lembar daun salam daun jeruk
- Siapkan Segenggam kemangi
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan secukupnya air, minyak goreng, Gula Garam, lada, penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah (buang isinya)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem. Baik itu ikan laut dangkal, ikan laut dalam dan jenis ikan laut konsumsi. Karena seperti yang telah kita ketahui bersama, tidak semua jenis ikan yang berada dilautan dapat kita konsumsi.
Tata cara membuat Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air. Masukkan ikan, pastikan semua bagian terendam. Beri air rendaman asam jawa (jika dirasa kurang asam, masukkan kuah kedalam mangkok kecil asam jawa. Lakukan berulang sampai rasa asamnya pas)
- Beri Gula Garam penyedap dan lada. Masukkan cabe rawit. Test rasa.
- Setelah pas, masukkan kemangi sebentar matikan kompor dan sajikan.
Bahkan ada beberapa jenis ikan yang diantaranya dilindungi karena terancam punah. Tidak hanya ikan yang hidup di air dangkal, ikan laut dalam juga ada dalam tulisan ini, yang lebih majalah hewan tekankan dalam bahsan kali ini pembaca bukan hanya sekedar tau nama nama ikan laut, akan tetapi baik Nama Ikan Barakuda Dalam Bahasa Inggris: Barracuda. Ikan barakuda merupakan salah satu jenis ikan yang paling diincar oleh para pemancing profesional karena ukuran dan tenaganya yang besar. Ikan ini seolah memberi tantangan penuh untuk para pemancing yang berhasil menaklukannya. Ikan barakuda bisa tumbuh dengan bobot dan panjang.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu pindang ikan barakuda / ikan laut yang sempurna. kami harapkan kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pindang ikan barakuda / ikan laut ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
