ikan asin asam manis banjar, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke hal resep resep hidangan ikan asin asam manis banjar. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan asin asam manis banjar ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah olahan ikan asin asam manis banjar tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat hidangan ikan asin asam manis banjar ini. setidaknya dibutuhkan 8 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asin Asam Manis Banjar:
- Siapkan 1/2 kg ikan asin telang / tenggiri
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 cup air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula
Tahapan mengolah Ikan Asin Asam Manis Banjar:
- Potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas 1/4 jam
- Iris dadu bawang merah, tomat, iris halus bawang putih dan iris tipis cabe merah
- Siapkan air asam jawa dengan mencampurkan air dengan beberapa biji asam jawa
- Panaskan minyak, masukkan bahan iris dan cabe rawit. Tumis sampai harum
- Goreng terlebih dahulu ikan asin setengah masak. Kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu
- Masukkan gula merah, gula putih
- Masukkan air asam jawa
- Masak sampai sat airnya, kelihatan berminyak dan mengental. Cicipi rasanya.
- Bila sudah pas. Matikan api dan hidangkan
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep ikan asin asam manis banjar yang sempurna. kita harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan asin asam manis banjar ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
