ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik menu ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan Asin Telang Asam Manis Masakan Sederhana.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 bahan bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO:
- Sediakan 250 gram ikan asin Telang/tenggiri
- Ambil 3/4 sdm asam Jawa, beri air kurang lebih 150 ml
- Ambil 1,5 sdm lakanto
- Siapkan secukupnya Lakanto/stevia, garam
- Siapkan bumbu iris
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah Tomat ukuran sedang
Makanan khas Banjarmasin untuk oleh oleh selanjutnya ada kerupuk ikan yang diolah dari beragam ikan air tawar. Selain kerupuk ikan, Banjarmasin juga mempunyai olahan ikan kering lainnya seperti ikan asin tengiri, ikan saluang merah, ikan sepatu samu masak dan abon ikan haruan. Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar. Sate tulang dibumbui dengan bumbu habang, sehingga citarasa manis dan pedas bercampur jadi satu di lidah.
Tahapan menyiapkan Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO:
- Potong dadu ikan asin, cuci bersih kemudian goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak bekas menggoreng ikan asin tadi sampai wangi.
- Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe hijau besar, kemudian masukkan juga irisan tomat.
- Masukkan lakanto, air asam Jawa, terakhir masukan ikan asinnya.
- Masak sampai bumbunya resap, koreksi rasa. Jika kurang asin atau manis bisa tambahkan garam dan pemanis.
- Note : - - Pemberian garam dan pemanis diakhir saja setelah masakan sudah matang utk menyesuaikan setelah ikan asin dimasukkan - - Penggunaan LAKANTO sangat membantu biar tekstur "kuah" nya kental seperti pakai gula merah / pasir
Tidak hanya di Banjarmasin, sate tulang juga sudah banyak dijual di kota-kota lain di Indonesia. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Kelebihan lain dari ikan asin ini adalah relatif bersih. Mirip fungsi petai, aroma khas olahan sederhana buah kalangkala ini bisa menjadi booster nafsu makan.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal resep resep ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto yang sempurna. kita berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan asin asam manis khas banjarmasin versi keto ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
