ikan telang asam manis, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.
Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya ya Bunda. Assalamu'alaikum semuanya, balik lagi di YouTube channel Nor Mahdiyani, kali ini aku bagi resep cara bikin masakan legend telang asam manis khas banjar 😍.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep menu ikan telang asam manis. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan telang asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak menu ikan telang asam manis tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik menu ikan telang asam manis ini. setidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan telang asam manis:
- Siapkan 1 ons Ikan telang asin
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji Cabe merah besar
- Siapkan 3 biji Cabe hijau besar
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Gunakan Tomat 1 biji agak besar
- Gunakan Air asam jawa / asam jawa seruas jari
- Ambil Gula merah serut 2 sendok makan
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 1/2 sendok teh Penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok teh Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Nyari ikan asin telang tengiri ga ada ditempat tinggal saya sekarang pas pulkam lebaran kemaren saya bawa ikan asin telang tapah baung.
Cara mengolah Ikan telang asam manis:
- Cuci bersih ikan telang asin nya, kemudian potong2 kecil lebih enak lalu goreng dengan minyak secukup nya sampai kering lalu angkat, sisihkan
- Iris iris Bawang merah bawang putih, cabe, dan tomat nya, kemudian goreng sampai agak layu, masukkan ikan telang nya lalu kasih air asam jawa dan cabe rawit utuh
- Masukkan garam, penyedap rasa dan gula merah, aduk aduk tunggu sampai air mengental
- Cek rasa dan sudah siap dihidangkan dengan nasi panas
Resep ikan asin asam manis banjar. Enak banget ini dimakan sama nasi panas bisa nambah nambah terus. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Ini adalah cara membuat Ikan Asam Manis atau Sweet & Sour Fish. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang resep resep ikan telang asam manis yang endess. kita harapkan anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. anda bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan telang asam manis ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
