ikan telang asam manis, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep menu ikan telang asam manis. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan telang asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk memasak makanan ikan telang asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang endes.
Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya ya Bunda. Assalamu'alaikum semuanya, balik lagi di YouTube channel Nor Mahdiyani, kali ini aku bagi resep cara bikin masakan legend telang asam manis khas banjar 😍.
Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan ikan telang asam manis ini. seenggaknya harus ada 10 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Telang Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg ikan asin telang
- Gunakan Bahan tumisan
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 1 buah cabe hijau besar, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jempol asam jawa, larutkan air
- Sediakan 1 1/2 bongkah kecil gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak
Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Nyari ikan asin telang tengiri ga ada ditempat tinggal saya sekarang pas pulkam lebaran kemaren saya bawa ikan asin telang tapah baung.
Tata cara mengolah Ikan Telang Asam Manis:
- Rendam ikan asin telang dalam air hangat kurleb 15-20 menit, buang air, bilas air hangat lagi, tiriskan
- Goreng ikan asin telang sampai matang
- Tumis bumbu tumisan hingga layu, kemudian masukan air asam jawa, air nya tergantung selera aja ya
- Masukkan gula merah, penyedap rasa, biarkan agak menyusut sedikit airnya
- Masukkan ikan asin telang yg sudah digoreng tadi, aduk rata, diamkan hingga air menyusut sedikit agar bumbu meresap
- Usahan jangan sampai terlalu kering airnya, angkat, sajikan bersama nasi hangat
Resep ikan asin asam manis banjar. Enak banget ini dimakan sama nasi panas bisa nambah nambah terus. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Ini adalah cara membuat Ikan Asam Manis atau Sweet & Sour Fish. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep ikan telang asam manis yang nikmat. kami ingin anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan telang asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
