ikan asin telang + tempe asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya ya Bunda. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan ikan asin telang + tempe asam manis. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan asin telang + tempe asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak olahan ikan asin telang + tempe asam manis tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ikan asin telang + tempe asam manis ini. setidak tidaknya dibutuhkan 9 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 8 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asin telang + tempe asam manis:
- Ambil 1 ons ikan asin telang
- Sediakan 3 Bh tempe iris dadu
- Gunakan 2 Bh tomat potong dadu
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh lombok besar iris serong
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan secukupnya air
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan.
Tahapan mengolah Ikan asin telang + tempe asam manis:
- Rendam ikan asin diair panas untuk mengurangi asinnya
- Potong dadu tempe.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum
- Campur gula merah dan asam jawa, tambahkan air hingga merata
- Ketika bawang sudah wangi masukkan air gula + asam jawa, beri sedikit air biarkan hingga mendidih
- Masukkan ikan asing telang, tempe, tomat yg sdh dipotong dadu dan lombok besar
- Biarkan hingga bumbu meresap. Saya tidak pakai garam karna udah asin dari ikan asinnya
- Siap disajikan :D ini foto waktu baru matang hhaa
Banyaknya akan permintaan ikan asin di pasaran banyak membuat nelayan kewelahan untuk menyediakan ikan asin, karena proses pengasinan ikan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Cara membuat - Potong potong ikan telang seukuran kecil sedang, bersihkan dan rendam untuk mengurangi rasa asinnya - Goreng ikan telang - Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih - Tumis bumbu halus sampai hilang bau langu bawang - Tambahkan air asam jawa.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan asin telang + tempe asam manis yang menggugah selera. saya ingin anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan asin telang + tempe asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
