asam manis ikan asin telang, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep menu asam manis ikan asin telang. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah asam manis ikan asin telang ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik olahan asam manis ikan asin telang tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam manis.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik menu asam manis ikan asin telang ini. seenggaknya diperlukan 11 bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang:
- Gunakan 150 gr ikan asin telang (potong kecil2)
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah tomat besar (iris)
- Siapkan 1 cabe merah besar (iris serong)
- Gunakan 3 cabe rawit (iris tipis)
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Sediakan 1/2 bongkah kecil gula merah (sisir)
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Banyaknya akan permintaan ikan asin tersebut menjadikan harga ikan asin pada saat ini terbilang mahal di bandingkan dengan harga pada hari. Resepnya terinspirasi dari ikan telang asam manis, masakan khas Banjar yang saya peroleh resepnya dari seorang pembaca JTT di IG.
Cara mengolah Asam manis ikan asin telang:
- Goreng ikan asin yg telah di potong2 dgn minyak goreng secukup nya, cukup sampai ikan setengah matang saja jangan sampai terlalu kering, angkat tiriskan.
- Dengan wajan dan minyak yg sama tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit sampai agak layu.
- Masukkan ikan asin, sambil terus di aduk.
- Tambahkan air, asam jawa, gula merah, dan gula pasir. Masak hingga kuah agak susut dan mengental.
- Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa.
- Selamat mencoba😊
Tumis dengan api sedang hingga semua bahan matang, cicipi rasanya. Tumisan terasa asam, manis dan sedikit asin. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal bumbu asam manis ikan asin telang yang menggugah selera. saya berharap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu asam manis ikan asin telang ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
