Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep hidangan fillet ikan nila asam manis. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat fillet ikan nila asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat olahan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat menu baru yang nikmat.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak olahan fillet ikan nila asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 23 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 8 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Siapkan 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Ambil 1 batang Daun bawang
  5. Ambil 400 ml Air matang
  6. Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Ambil 1 buah Bawang bombay
  8. Gunakan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Sediakan 350 ml Minyak goreng
  10. Gunakan 🥙Bumbu halus
  11. Gunakan 6 siung Bawang putih
  12. Ambil 4 siung Bawang merah
  13. Ambil 4 butir Kemiri
  14. Gunakan 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Sediakan 1 batang Sereh
  17. Gunakan 3 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Sediakan 5 sdm Saus tomat
  20. Sediakan 1 sdm Kecap manis
  21. Ambil 1/2 sdt Garam
  22. Gunakan 1/2 sdt Merica
  23. Sediakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Tata cara menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Berikut sedikit pengulasan olahan tentang resep fillet ikan nila asam manis yang yummy. kita harapkan anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan fillet ikan nila asam manis ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.