fillet kakap asam manis, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu fillet kakap asam manis. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat fillet kakap asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak menu fillet kakap asam manis tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Taruh ikan fillet goreng di atasnya. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam meracik masakan fillet kakap asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 24 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet Kakap Asam Manis:
- Sediakan 200 gr fillet ikan kakap, potong-potong
- Siapkan Nanas secukupnya, potong-potong
- Gunakan 1/2 bh paprika hijau, potong-potong
- Gunakan 1/2 bh mentimun, buang bijinya lalu potong-potong
- Ambil 1 bh cabe merah, buang bijinya, potong-potong
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 2 siung bawang putih dicincang
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus plum
- Siapkan 1,5-2 sdm gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Ambil 120 ml air
- Sediakan 1 sdm tapioka/maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan untuk melumuri ikan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Campuran tepung
- Ambil 1 sdm tapioka
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung bumbu (boleh skip)
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Langkah-langkah mengolah Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.
- Tiriskan ikan, lalu lumuri dengan campuran tepung. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning agak kecoklatan.
- Untuk sausnya, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan saus tomat dan saus plum, juga air. Setelah mendidih, masukkan cabe merah, gula dan kaldu jamur (kalau suka agak asin boleh tambah sedikit garam).
- Cicipi sausnya, jika rasanya sudah pas, masukkan nanas, mentimun, dan paprika. Aduk sebentar, lalu kentalkan saus dengan larutan tapioka sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, lalu masukkan fillet ikan yang sudah digoreng. Aduk hingga rata, angkat, lalu sajikan.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Demikian sedikit bahasan olahan perihal bumbu fillet kakap asam manis yang yummy. kita ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kita bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan fillet kakap asam manis ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
