Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep hidangan fillet ikan nila asam manis. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak fillet ikan nila asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat menu fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak makanan baru yang enak.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan fillet ikan nila asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 23 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Sediakan 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Siapkan 1 batang Daun bawang
  5. Sediakan 400 ml Air matang
  6. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Sediakan 1 buah Bawang bombay
  8. Gunakan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Sediakan 350 ml Minyak goreng
  10. Sediakan 🥙Bumbu halus
  11. Sediakan 6 siung Bawang putih
  12. Ambil 4 siung Bawang merah
  13. Ambil 4 butir Kemiri
  14. Ambil 1 ruas Jahe
  15. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Siapkan 1 batang Sereh
  17. Siapkan 3 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Sediakan 5 sdm Saus tomat
  20. Ambil 1 sdm Kecap manis
  21. Ambil 1/2 sdt Garam
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica
  23. Siapkan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Cara membuat Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang resep resep fillet ikan nila asam manis yang enak. saya berharap anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan fillet ikan nila asam manis ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.