ikan patin asam pedas manis, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep makanan ikan patin asam pedas manis. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ikan patin asam pedas manis ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk memasak olahan ikan patin asam pedas manis tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang enak.
Patin asam manis pedas. ikan patin besar yg sudah di lumuri jeruk nipis/lemon dan air secukupnya, bawang merah, bawang bombay, bawang putih, tomat merah/tomat hijau, daun bawang, bawang putih, bawang merah. Assalamualaikum Untuk memasak ikan Patin kita harus menggunakan bumbu yg lengkap,selain rasanya enak,ikan nya tidak amis. Di akhir tahun ini, silahkan bunda mencoba resep ala dapur bethy RESEP Ikan PATIN Pedas Asam Manis, rasanya juga mantul dan enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan ikan patin asam pedas manis ini. setidaknya diperlukan 14 bahan yang diperlukan di makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Asam Pedas Manis:
- Ambil ikan patin 1 ekor dipotong 8
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan daun bawang
- Ambil seruas jahe
- Sediakan seruas kunyit
- Siapkan sedikit kencur
- Siapkan asam jawa
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe keriting
- Ambil minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan sesuai selera penyedap rasa
Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Tata cara mengolah Ikan Patin Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih ikan dan kasih perasan jeruk nipis supaya tidak bau amis
- Haluskan Kunyit, jahe, kencur, dan cabe keriting
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun bawang (pisahkan)
- Goreng ikan hingga matang, jangan dibolak balik karna gampang hancur
- Masukan asam jawa ke air panas, nanti diambil airnya saja
- Tumis bumbu yang sudah di iris, lalu masukan bumbu halus, jika sudah mulai matang masukan air asam jawa dan tambahkan garam, gula, penyedap, icip rasa. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi, masak hingga matang. Koreski rasa sebelum disajikan
- Jika sudah pas di lidah, sajikan dan siap dimakan. Selamat mencoba
Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Setelah rasanya pas, angkat dan siap dihidangkan.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal resep resep ikan patin asam pedas manis yang yummy. saya harap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan patin asam pedas manis ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
