fillet patin saus asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Kemarin suami pulang bawa filet patin goreng tepung,anak sholihah suka,dan kebetulan di kulkas ada stok ikan patin. Jadi hari ini mamak masak filet patin lagi tapi dengan saus asam manis. ikan patin.
Baik, kita awali ke hal resep hidangan fillet patin saus asam manis. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah fillet patin saus asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan fillet patin saus asam manis tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan fillet patin saus asam manis ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet Patin Saus Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan patin,fillet
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 butir putih telur,kocok lepas
- Gunakan 4 siung bawang putih,geprek,cincang
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 buah wortel,potong korek api
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Royco kaldu bubuk,secukupnya
- Sediakan 2 sdm maizena,air,larutkan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Cara mengolah Fillet Patin Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan,kupas wortel dan potong,bawang bombay potong kasar,larutkan maizena dan air
- Fillet ikan patin,cuci bersih dan tiriskan,tambahkan kecap asin dan garam secukupnya,masukan kocokan putih telur,aduk rata,tambahkan maizena secukupnya,aduk rata seperti difoto.
- Panas minyak di wajan,masukan ikan satu persatu,goreng hingga kuning kecoklatan,balik ikan,ditunggu hingga matang,angkat dan tiriskan,ulangi hingga ikan habis digoreng,sisihkan
- Tumis bawang putih,bawang bombay dan wortel,hingga layu dan wangi,masukan saus tiram,saus sambal dan tomat,gulpas,royco,garam,aduk rata dan tambahkan air secukupnya,biarkan mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan,cuka,maizena cair untuk pengental(kekentalan sesuaikan selera aja),aduk hingga meletup letup dan tes rasa,matikan api
- Tata ikan sesuai kebutuhan,siram saus asam manis diatas ikan,dan siap disajikan untuk lauk buka puasa.
- Untuk ikan dan saus yang masih sisa,bisa disimpan dikulkas,jika ingin disajikan untuk sahur,ikan bisa digoreng kembali sebentar,dan saus asam manis nya bisa dipanaskan kembali (me: setelah ikan digoreng sebentar,masukan disaus asam manis nya,aduk rata),siap disajikan.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang resep fillet patin saus asam manis yang enak. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan fillet patin saus asam manis ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
