fillet patin saus asam manis, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan fillet patin saus asam manis. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah fillet patin saus asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat masakan fillet patin saus asam manis tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Kemarin suami pulang bawa filet patin goreng tepung,anak sholihah suka,dan kebetulan di kulkas ada stok ikan patin. Jadi hari ini mamak masak filet patin lagi tapi dengan saus asam manis. ikan patin.
Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan fillet patin saus asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 10 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet patin saus asam manis:
- Sediakan 500 gram ikan patin
- Sediakan Tepung bumbu (bisa diganti dengan tepung terigu)
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Cara membuat Fillet patin saus asam manis:
- Cuci bersih ikan patin,tiriskan,masukkan wadah,siram perasan jeruk nipis dan garam,aduk-aduk,tutup wadah kemudian masukkan kulkas minimal 1 jam atau lebih cepat masukkan freezer 15-30 menit. (Dimasukkan kulkas sepaya ikan jadi agak beku,jadi mudah untuk dibelah daging untuk diambil filetnya)
- Setelah ikan jadi agak beku,keluarkan ikan lalu pisahkan dagingnya dari tulangnya. Kalo sudah agak beku akan lebih mudah dipotongnya.
- Siapkan tepung bumbu dan panaskan minyak untuk menggoreng.
- Haluskan 1 bawang putih,beri sedikit air.
- Ambil filet ikan,masukkan ke dalam air bawang lalu masukkan kedalam tepung bumbu kemudian goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Kupas wortel,potong-potong tipis memanjang. Potong-potong daun bawang.
- Blender tomat dan 1 bawang putih kemudian tumislah beri sedikit air.
- Masukkan potongan wortel tunggu sampai wortel empuk,kemudian masukkan gula pasir,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan daun bawang. Aduk-aduk sampai mengental.
- Saus yang sudah jadi bisa disiramkan diatas filet ikan,atau dipisahkan wadah tersendiri sausnya supaya filet ikannya tetap crispy.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang bumbu bumbu fillet patin saus asam manis yang lezat. kita berharap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega anda. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan fillet patin saus asam manis ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
