Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Baik, kita awali ke perihal bumbu makanan fillet ikan nila asam manis. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik fillet ikan nila asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam memasak hidangan fillet ikan nila asam manis ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 23 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Gunakan 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Gunakan 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Sediakan 1 batang Daun bawang
  5. Ambil 400 ml Air matang
  6. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Gunakan 1 buah Bawang bombay
  8. Siapkan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Siapkan 350 ml Minyak goreng
  10. Ambil 🥙Bumbu halus
  11. Ambil 6 siung Bawang putih
  12. Gunakan 4 siung Bawang merah
  13. Siapkan 4 butir Kemiri
  14. Gunakan 1 ruas Jahe
  15. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Sediakan 1 batang Sereh
  17. Ambil 3 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Siapkan 5 sdm Saus tomat
  20. Sediakan 1 sdm Kecap manis
  21. Siapkan 1/2 sdt Garam
  22. Gunakan 1/2 sdt Merica
  23. Sediakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Tata cara menyiapkan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Berikut sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu fillet ikan nila asam manis yang enak. kita harap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat anda. kita bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan fillet ikan nila asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.