fillet kakap asam manis, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan fillet kakap asam manis. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat fillet kakap asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak makanan fillet kakap asam manis tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang lezat.
Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Taruh ikan fillet goreng di atasnya. Cara membuat kakap asam manis: Kakap Goreng Tepung.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan fillet kakap asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 24 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet Kakap Asam Manis:
- Gunakan 200 gr fillet ikan kakap, potong-potong
- Siapkan Nanas secukupnya, potong-potong
- Sediakan 1/2 bh paprika hijau, potong-potong
- Ambil 1/2 bh mentimun, buang bijinya lalu potong-potong
- Ambil 1 bh cabe merah, buang bijinya, potong-potong
- Ambil 1/4 bh bawang bombay, potong kotak
- Gunakan 2 siung bawang putih dicincang
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus plum
- Siapkan 1,5-2 sdm gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Ambil 120 ml air
- Sediakan 1 sdm tapioka/maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan untuk melumuri ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Campuran tepung
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Siapkan 3 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu (boleh skip)
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Tahapan mengolah Fillet Kakap Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.
- Tiriskan ikan, lalu lumuri dengan campuran tepung. Goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning agak kecoklatan.
- Untuk sausnya, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan saus tomat dan saus plum, juga air. Setelah mendidih, masukkan cabe merah, gula dan kaldu jamur (kalau suka agak asin boleh tambah sedikit garam).
- Cicipi sausnya, jika rasanya sudah pas, masukkan nanas, mentimun, dan paprika. Aduk sebentar, lalu kentalkan saus dengan larutan tapioka sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, lalu masukkan fillet ikan yang sudah digoreng. Aduk hingga rata, angkat, lalu sajikan.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI!
Berikut sedikit pembahasan menu perihal bahan resep fillet kakap asam manis yang nikmat. kita harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kamu bisa mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu fillet kakap asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
