lempah kuning - ikan, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan lempah kuning - ikan. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik lempah kuning - ikan ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak olahan lempah kuning - ikan tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Lempah kuning khas Bangka,,,menu favorit keluarga sy.krn ini ikan lempah kuning jd bumbunya nggk ditumis.klu mau ditumis blh. Sup yang sangat populer di Bangka, dibuat dari ikan kakap merah atau ikan tenggiri dengan racikan bumbu kunyit dan rempah lainnya. Lempah kuning ikan ialah salah satu menu makanan yang berasal dari daerah Bangka Belitung asli yang memang memiliki banyak peminat karena rasanya yang nikmat dan enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan lempah kuning - ikan ini. setidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah Kuning - Ikan:
- Siapkan 1 ekor ikan tenggiri potong jd 4 (350 gr)
- Gunakan 1 buah nanas ukuran sedang potong sesuai selera
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 sdm gula me 15gr brown sugar
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur, me pura seasoning powder chicken
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi
Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka Belitung kepada semua teman serta. Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas. Jakarta - Olahan ikan khas Bangka ini sangat sederhana bumbunya sehingga rasa alami ikan Kuah yang asam segar dan pedas dan daging ikan yang gurih merupakan perpaduan yang bisa.
Tata cara mengolah Lempah Kuning - Ikan:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit, cuci bersih
- Rebus air bersama bumbu halus, sereh, lengkuas, cabe rawit agak lama, agar aroma langunya hilang
- Kemudian masukkan garam, kaldu dan ikan aduk. Setelah agak matang masukkan nanas, masak sebentar sampai nanas layu
- Tes rasa, angkat dan sajikan selagi hangat
Ada salah satu olahan ikan yang enak dari Bangka namanya lempah kuning. Dimasak menggunakan kuah kuning dengan potongan buah nanas, rasa segar dan gurihnya ikan pasti enak. Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam, yang bisa ditambah pucuk kedondong. Ataupun irisan buah nanas untuk menghasilkan kuah dengan rasa. Ikan kakap dalam #LempahKuning dapat pula digantikan dengan daging sapi #kulBelitung via Lempah kuning itu Bangka, klo Belitung "gangan" RT @NGIDERNGILER: #LempahKuning adalah.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bahan resep lempah kuning - ikan yang nikmat. saya berharap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan lempah kuning - ikan ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
