lempah kuning khas pulau bangka, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep menu lempah kuning khas pulau bangka. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak lempah kuning khas pulau bangka ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak hidangan lempah kuning khas pulau bangka tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Menjadi salah satu makanan khas Pulau Bangka, cita rasa Lempah Kuning memiliki keunikan yang mampu membuat ketagihan para penyuka kuliner. Inibaru.id - Bila kamu berkunjung ke Pulau Bangka, jangan lupa mencicipi lempah kuning. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu lempah kuning khas pulau bangka ini. setidaknya harus ada 11 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah kuning khas pulau bangka:
- Siapkan 1 Kg Ikan Tenggiri
- Gunakan 1 Buah Nanas Muda
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Secukupnya Cabe Rawit
- Gunakan 3 Butir Bawang Merah
- Sediakan 1 Butir Bawang Putih
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Sediakan Secukupnya Terasi
- Sediakan Garam
- Sediakan Asam Jawa/Jeruk Kunci
Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan Di pulau Bangka makanan ini bernama lempah kuning, sementara di pulau Belitung makanan ini dikenal dengan nama gangan. Jika kamu bepergian ke Pulau Bangka, pastikan menyantap kuliner bernama lempah kuning. Kuahnya yang pedas ditambah sambal terasi, membuat nafsu makan berta.
Tahapan menyiapkan Lempah kuning khas pulau bangka:
- Tumbuk halus atw diblender cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lengkuas dam terasi
- Kemudian masukkan Bumbu yg sudah ditumbuk halus atw diblender kedalam panci yg sudah diisi air
- Didihkan kurang lebih 10 menit,lalu masukkan irisan nanas muda
- Apabila sudah mendidih masukkan ikan tenggiro yang sudah dipotong dan dicuci bersih,
- Masukkan garam,perasan jeruk kunci atau asam jawa secukupnya
- Tunggu kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap dan matang…lalu matikan kompor dan lempah kuning siap disajikan👍
Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). Akhirnya mampir di salah satu restoran yang menyajikan makanan tradisional. Lempah kuning dari pulau Bangka ini sama lezatnya dengan bumbu yang sangat sederhana serta pasti ada di dapur anda. Lempah kulat adalah masakan yang terbuat dari kulat (bahasa Bangka untuk jamur) dengan kuah santan, mirip-mirip dengan kari. (khas banget bangka belitung). Lempah ini merupakan makanan yang khas dan menjadi makanan utama dalam keluarga dan masyarakat, juga menjadi makanan dalam upacara adat dan keagamaan.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bumbu bumbu lempah kuning khas pulau bangka yang yummy. kita berharap anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lempah kuning khas pulau bangka ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
