lempah kuning ikan tenggiri, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. LEMPAH KUNING IKAN TENGGIRI NANAS BUMBU ULEK TUMIS RASA ASAM ASIN MANIS PEDAS KHAS BANGKA Подробнее.
Oke, kita awali ke perihal resep resep olahan lempah kuning ikan tenggiri. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik lempah kuning ikan tenggiri ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak menu lempah kuning ikan tenggiri tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah masakan lempah kuning ikan tenggiri ini. seenggaknya bisa disiapkan 11 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lempah kuning Ikan Tenggiri:
- Gunakan 2 ekor ikan tenggiri sedang potong 4
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buku jari Kunyit sekitar
- Siapkan Lengkuas sekitar 3buku jari dikeprek dimemarkan aja
- Sediakan Terasi setengah sendok teh, boleh tidak pake sesuai selera aja
- Ambil Rawit pedas saya pake 10biji boleh disesuaikan juga
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Asem jawa
- Ambil 1/4 sendok teh Garam
- Ambil Penyedap rasa silahkan sesuai stock didapur masing-masing
Biasanya, kuliner yang satu ini dipadupadan bersama lalapan lengkap dengan rusip (ikan fermentasi), lempah kates (pepaya) dan tumis akar. Resep lempah kuning (bernanas) yuk yam. Cara Membuat Lempah Kuning Ikan yang Mudah : Balurkan potongan ikan tenggiri dengan menggunakan air jeruk sampai merata, kemudian diamkan beberapa saat agar tidak bau amis. Kemudian didihkan air dengan bumbu halus, seperti serai, lengkuas, air asam jawa.
Cara membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri:
- Bersihkan ikan tenggiri mnjadi 4 potong atau sesuai selera, bisa diganti ikan kembung atau sejenis ikan laut lainnya yg tidak mudah ancur saat direbus
- Didihkan air sekitar 1liter
- Ulek semua bumbu haluskan, campur dengan lengkuas yg sudah dimemarkan
- Setelah air mendidih masukan semua bumbu dan ikan, tambah penyedap dan koreksi rasa
- Dihidangkan dan disantap selagi hangat selamat mencoba
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Banyak nelayan yang berburu mencari ikan tenggiri, hal ini dikarenakan harga ikan tenggiri lumayan mahal ditambah peminatnya juga cukup. Ikan yang ditawarkan pun bervariasi seperti tenggiri, ikan bulat, manggala, ikan kakap, dan ikan seminyak. Harga bisa berbeda tergantung jenis ikan dan besar potongan. Lempah kuning ikan tenggiri ini sudah tidak asing lagi bagi warga bangka prov.bangka belitung,rasanya asem,seger,pedes dan.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep lempah kuning ikan tenggiri yang yummy. saya harap kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu lempah kuning ikan tenggiri ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
