Bumbu Resep Indo

otak otak ikan tenggiri goreng, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

#otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak otak goreng. makanan yg enak kenyal dan legit.

Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan otak otak ikan tenggiri goreng. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik otak otak ikan tenggiri goreng ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah makanan otak otak ikan tenggiri goreng tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan otak otak ikan tenggiri goreng ini. setidaknya bisa disiapkan 11 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng:

1. Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling
2. Ambil 1 sdm garam
3. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
4. Ambil 1/2 sdt lada
5. Siapkan 100 ml santan kental
6. Ambil 200 ml air
7. Ambil 350-400 gram sagu tani
8. Gunakan Bumbu Iris:
9. Siapkan 10 Bawang Merah
10. Gunakan 2 Batang Daun Bawang
11. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus

Lihat juga resep Otak-otak Tenggiri lembut enak lainnya. Otak-otak tenggiri goreng yang gurih, lembut dan nagih di lidah. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.

Cara mengolah Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng:

1. Campur santan dan air, aduk2 hingga menyatu. Lalu campur dengan ikan giling. Aduk merata dengan sendok kayu atau spatula. Lalu campur garam,kaldu jamur dan lada. Aduk lagi hingga ikan kalis dan kaku. Konsistensi adonan seperti foto no.3
2. Disaat inilah proses krusial pembuatan otak-otak maupun pempek atau somay sekalipun, bahwa adonan ikan dan cairan harus terus diaduk sebelum dimasukkan tepung sagu, hingga agak kaku. Jangan mencapur ikan dengan sagu pada saat ikan+cairan masih dalam keadaan cair. Selain nggak bisa dibentuk, adonan akan terus lembek. Jika ditambah sagu lagi maka adonan akan alot/keras. Garam adalah salah satu faktor yg berperan membuat adonan kental kaku. 1. Ketika adonan ikan, cairan, garam dan kaldu jamur sudah diaduk menjadi kental kaku, campur adonan dengan potongan bawang merah dan daun bawang, ratakan.
3. Lalu terakhir baru tuang sagu kedalam adonan secara bertahap. Jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, stop pemberian sagu. Dan jangan terlalu lama mengaduk adonan ya karena takut alot.
4. Didihkan air. Balurkan telapak tangan dengan tepung sagu secukupnya, lalu bentuk adonan otak-otak dengan cara dipilin, lalu rebus hingga mengapung. Agar matang sempurna, tunggu beberapa menit setelah mengapung baru tiriskan. 1. Lalu goreng otak-otak dalam api sedang hingga coklat keemasan. Sajikan dengan sambal cocol, cuko atau saos. Karena lagi mager ini cocol saos aja😍

Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Untuk penyajiannya sendiri otak otak dapat digoreng, kukus ataupun dibakar. Dalam menikmatinya otak-otak dapat disajikan sebagai lauk makan atau Namun, saat ini tidak hanya ikan tenggiri saja yang dapat dijadikan otak-otak, banyak daging lain yang juga bisa diolah menjadi otak-otak. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh akan bagikan resep otak - otak. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.

Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu otak otak ikan tenggiri goreng yang endess. kami harapkan kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan otak otak ikan tenggiri goreng ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.