Pempek ikan tenggiri
Pempek ikan tenggiri

pempek ikan tenggiri, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan pempek ikan tenggiri. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat pempek ikan tenggiri ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik hidangan pempek ikan tenggiri tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang enak, kenyal, dan tetap empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan pempek ikan tenggiri ini. setidak tidaknya diperlukan 14 komposisi yang diperlukan di makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 10 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
  1. Gunakan 500 gram ikan tenggiri tanpa kulit
  2. Ambil 300 ml air es
  3. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Sediakan 1 butir kuning telur
  6. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  7. Siapkan 400 gram tepung sagu (me : tapioka)
  8. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
  9. Ambil Bahan cuko :
  10. Siapkan 1 lt air
  11. Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
  12. Gunakan 30 buah cabe rawit
  13. Ambil 50 gram asam jawa
  14. Siapkan Secukupnya garam

Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki.

Tahapan mengolah Pempek ikan tenggiri:
  1. Campurkan ikan dan air es dalam food processor, blend hingga halus
  2. Tambahkan kuning telur, garam, gula, bawang putih, aduk rata
  3. Masukkan dalam freezer selama 30menit
  4. Setelah 30menit tambahkan tepung tapioka. Sebaiknya sedikit demi sedikit yaa memberinya, aduk hingga rata. Hanya tercampur hingga rata saja ya
  5. Sediakan alas (klo saya pake plastik) taburi tepung tapioka. Ambil 1sdm adonan. (Jangan lupa tangan kita juga dikasih tepung agar tidak lengket). Kemudian guling2 adonan dan dibentuk lonjong
  6. Panaskan air, rebus pempek hingga mengapung
  7. Apabila mau langsung dimakan, bisa langsung digoreng setelah direbus. Panaskan minyak, goreng sesuai selera (boleh 1/2 kering atau kering)
  8. Cuko : Panaskan air hingga mendidih, masukkan asam dan gula merah, aduk rata. Masak hingga gula dan asam larut. Kemudian saring
  9. Masak kembali, tambahkan bawang putih yg dihaluskan dan cabe rawit, aduk rata dan tes rasa. Bisa disaring lagi atau ngga juga gpp (klo saya disaring lagi)
  10. Sajikan cuko bersama pempek

Menghadirkan Pempek Lezat dari Bahan Berkualitas dan Ikan Tenggiri. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Empek empek palembang ada beberapa jenis, salah satunya adalah pempek adaan yang memiliki bentuk bulat dan. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu pempek ikan tenggiri yang nikmat. kita harap kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pempek ikan tenggiri ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.