pempek tenggiri special, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali ini Duo medok. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu menu pempek tenggiri special. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat pempek tenggiri special ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah makanan pempek tenggiri special tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan pempek tenggiri special ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 11 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek tenggiri special:
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri
- Ambil 1/2 kg tapioka/sagu
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 1 bks royko
- Siapkan 4 butir telur (2 butir untuk adonan 2 butir untuk isian)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan untuk kuahnya :
- Ambil 1/2 kg gula merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Siapkan 1 genggam ebi
- Ambil 10 biji rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan Asem jawa tanpa biji secukupnya
See more ideas about Food, Ethnic recipes, Meat. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Umumnya pempek Palembang ini diolah dari campuran daging ikan tenggiri, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, tepung terigu, dan garam.
Cara mengolah Pempek tenggiri special:
- Cuci bersih ikan,, lalu bersihkan dari duri dan kulitnya,, kemudian blender bersama bawang putih menggunakan aer es
- Masukkan dalam baskom sagu, terigu, royko
- Jika tenggiri sudah halus campur ke dalam baskom yang berisi tepung tadi aduk hingga rata
- Didihkan air,, setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit dalam adonan sambil di aduk,, lalu masukkan telur
- Setelah d rasa cukup lanjutkan aduk menggunakan tangan yg sebelum nya sudah di cuci yaa tangan nya
- Setelah kalis,, didihkan air kembali beri minyak sayur 2/3 sdm
- Bentuk sesuai selera beri 2 sdm telur,, rebus hingga mengapung,, angkat lalu tiriskan
- Membuat kuahnya :
- Blender bawang putih, cabe, rawit dan ebi setelah itu masukkan ke dalam panci yang sebelumnya sudah di isi air dan mendidih
- Masukkan asem jawa dan garam secukupnya
- Pempek siap untuk di goreng dan di beri kuah
Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek. Pempek palembang ikan tenggiri yang enak dan bergizi. Resep ikan tenggiri sebagai olahan pempek di atas bisa kamu gunakan sebagai pembuatan lenjer atau pempek keriting. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah. Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu pempek tenggiri special yang sempurna. saya berharap kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pempek tenggiri special ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
