pempek tenggiri special, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan pempek tenggiri special. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pempek tenggiri special ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat menu pempek tenggiri special tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang enak.
Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali ini Duo medok. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan pempek tenggiri special ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 14 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek tenggiri special:
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri
- Gunakan 1/2 kg sagu/tapioka
- Siapkan 1/4 kg terigu
- Sediakan 4 butir telur (2 untuk adonan 2 lg untuk isian)
- Sediakan 1 bks royko
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Bahan untuk kuahnya :
- Siapkan 1/2 kg gula merah
- Gunakan 1 ons bawang putih
- Sediakan 1 genggam ebi
- Sediakan Secukupnya Asem jawa
- Siapkan secukupnya Garam
See more ideas about Food, Ethnic recipes, Meat. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Umumnya pempek Palembang ini diolah dari campuran daging ikan tenggiri, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, tepung terigu, dan garam.
Langkah-langkah membuat Pempek tenggiri special:
- Cuci bersih ikan nya, lalu buang duri dan kulitnya
- Lalu haluskan menggunakan blender bersama bawang putih dan air es
- Masukkan sagu, terigu, royko ke dalam baskom
- Masukkan ikan yang tadi sudah di haluskan ke dalam baskom yang berisi tepung tadi aduk hingga rata
- Didihkan air panas lalu tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan, sebelum di uleni tangan masukan dahulu telurnya
- Lalu uleni dengan tangan yang sebelumnya sudah mencuci tangan dengan bersih
- Setelah kalis dan bisa di bentuk, didihkan air dan masukkan minyak
- Rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan
- Membuat kuahnya : blender bawang putih, cabe dan ebi
- Masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih
- Lalu masukkan gula merah yang sudah di sisir dahulu
- Tambahkan asem jawa dan garam secukupnya, aduk rata cicipi di rasa sudah pas angkat dinginkan
- Pempek sudah bisa di goreng lalu di siram kuahnya
- Selamat mencoba 😀
Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek. Pempek palembang ikan tenggiri yang enak dan bergizi. Resep ikan tenggiri sebagai olahan pempek di atas bisa kamu gunakan sebagai pembuatan lenjer atau pempek keriting. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah. Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal resep pempek tenggiri special yang yummy. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pempek tenggiri special ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
