otak-otak tenggiri bakar, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep hidangan otak-otak tenggiri bakar. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak otak-otak tenggiri bakar ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik makanan otak-otak tenggiri bakar tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka. Otak Otak Ikan Tenggiri Grilled Fish Cakes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan otak-otak tenggiri bakar ini. setidak tidaknya dibutuhkan 9 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 10 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak tenggiri bakar:
- Sediakan 1 kg Ikan tenggiri
- Ambil 1 kg sagu patani
- Sediakan 4 butir putih telur
- Gunakan 8 sium bawang putih
- Ambil 10 lembar daun bawang
- Siapkan 1 SDM Garam
- Gunakan 1 bungkus penyedap masakan
- Ambil 1/2 SDM gula
- Gunakan 1 gelas Minyak goreng
Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak lainnya. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Otak-otak tenggiri bakar:
- Ambil bagian daging ikan tenggiri sampai bersih
- Giling daging ikan tenggiri yang sudah bersih bersama bawang putih
- Taruh dalam wadah daging ikan tenggiri yang sudah halus
- Masukan 4 putih telur, daun bawang iris tipis, garam, gula dan penyedap rasa dan minyak goreng ke dalam ikan tenggiri halus koreksi rasa
- Masukan sagu Patani secara perlahan sambil di aduk adonan pempek nya
- Setelah tercampur dan adonan pas siapkan daun pisang yang telah dibersihkan
- Bentuk adonan dan gulung seperti pepes, panaskan kukusan
- Kukus otak-otak -+ 30 menit
- Setelah dikukus dan matang panggang otak-otak sampai daun pisang kering
- Otak-otak tenggiri bakar siap disajikan
Bikin otak-otak bakar favorit di rumah pastinya akan semakin mudah dengan Fusion Master Mincer. Cara Membuat Otak Otak Ikan Tenggiri. Untuk membuat cuka rebuslah cabe merah hingga lunak, selanjutnya blender dengan bawang putih dan terasi bakar. Jika sudah lalu rebuslah bumbu yang sudah diblender dengan semangkuk air. Otak-otak: Campur ikan dengan sagu dan telur.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu otak-otak tenggiri bakar yang menggugah selera. saya harap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan otak-otak tenggiri bakar ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
