pempek kulit ikan tengiri, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep masakan pempek kulit ikan tengiri. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pempek kulit ikan tengiri ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk membuat menu pempek kulit ikan tengiri tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak menu pempek kulit ikan tengiri ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 3 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Kulit Ikan Tengiri:
- Siapkan 500 gr kulit ikan tengiri giling
- Sediakan 2 butir putih telur (sy, 1 butir telur utuh)
- Sediakan 140 ml air (sy 120ml)
- Sediakan 1 bungkus santan instan kecil
- Ambil 10 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang (sy skip)
- Sediakan 375 gr tepung sagu (sy 300)
- Ambil 25 gr tepung terigu (sy 50gr)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil Merica (sy skip)
Selain dimanfaatkan dagingnya, Ikan Tenggiri juga dimanfaatkan kulitnya untuk membuat pempek kulit. Salah satu varian pempek dan sangat populer di Palembang. Pempek kulit memang berbentuk bulat dan pipih. Rasanya pun lebih gurih daripada pempek lainnya.
Tata cara membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri:
- Campur kulit ikan tengiri, air, santan, duo bawang, telur, garam, penyedap, aduk rata.
- Tuang tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata
- Ambil sesendok adonan, pipihkan. Goreng sampai kecoklatan
Inilah cara membuat dan resep pempek kulit tenggiri yang menggugah selera. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Pengolahan ikan tenggiri giling dengan cara memisahkan kepala, tulang dan juga kulitnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bumbu pempek kulit ikan tengiri yang menggugah selera. saya ingin kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pempek kulit ikan tengiri ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
