pempek tenggiri special, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali ini Duo medok. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep masakan pempek tenggiri special. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat pempek tenggiri special ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah makanan pempek tenggiri special tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan pempek tenggiri special ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 11 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek tenggiri special:
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri
- Siapkan 1/2 kg tapioka/sagu
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 1 bks royko
- Gunakan 4 butir telur (2 butir untuk adonan 2 butir untuk isian)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil Bahan untuk kuahnya :
- Sediakan 1/2 kg gula merah
- Gunakan 1 ons bawang putih
- Gunakan 1 genggam ebi
- Siapkan 10 biji rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Siapkan 4 sdt garam
- Gunakan Asem jawa tanpa biji secukupnya
See more ideas about Food, Ethnic recipes, Meat. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Umumnya pempek Palembang ini diolah dari campuran daging ikan tenggiri, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, tepung terigu, dan garam.
Cara menyiapkan Pempek tenggiri special:
- Cuci bersih ikan,, lalu bersihkan dari duri dan kulitnya,, kemudian blender bersama bawang putih menggunakan aer es
- Masukkan dalam baskom sagu, terigu, royko
- Jika tenggiri sudah halus campur ke dalam baskom yang berisi tepung tadi aduk hingga rata
- Didihkan air,, setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit dalam adonan sambil di aduk,, lalu masukkan telur
- Setelah d rasa cukup lanjutkan aduk menggunakan tangan yg sebelum nya sudah di cuci yaa tangan nya
- Setelah kalis,, didihkan air kembali beri minyak sayur 2/3 sdm
- Bentuk sesuai selera beri 2 sdm telur,, rebus hingga mengapung,, angkat lalu tiriskan
- Membuat kuahnya :
- Blender bawang putih, cabe, rawit dan ebi setelah itu masukkan ke dalam panci yang sebelumnya sudah di isi air dan mendidih
- Masukkan asem jawa dan garam secukupnya
- Pempek siap untuk di goreng dan di beri kuah
Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek. Pempek palembang ikan tenggiri yang enak dan bergizi. Resep ikan tenggiri sebagai olahan pempek di atas bisa kamu gunakan sebagai pembuatan lenjer atau pempek keriting. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah. Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep pempek tenggiri special yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pempek tenggiri special ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
