ikan asin telang/tenggiri masak asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan ikan asin telang/tenggiri masak asam manis. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan asin telang/tenggiri masak asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk mengolah makanan ikan asin telang/tenggiri masak asam manis tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak olahan baru yang enak.
Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam manis. Masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam gula dan peraskan jeruk limau.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan asin telang/tenggiri masak asam manis ini. setidak tidaknya dibutuhkan 11 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis:
- Gunakan 100 gr ikan asin telang/tenggiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji tomat merah
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Ambil 1 biji cabe hijau besar
- Gunakan 100 ml air asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap (optional) saya pakai totole & sedikit saos tiram
Banyaknya akan permintaan ikan asin di pasaran banyak membuat nelayan kewelahan untuk menyediakan ikan asin, karena proses pengasinan ikan. Telur ikan ni ita masak asam pedas lada hidup, ita letak sawi jeruk asin sebab ita memang suka kalau asam pedas Tuangnkan air asam jawa dan masak hingga didih. Jika kuahnya pekat tambahkan air secukupnya. Bunga telang memang sudah sininem dalam penyediaan makanan dan kuih muih.
Tahapan membuat Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe.
- Belah tomat menjadi beberapa bagian
- Ikan asin telang/tenggiri dipotong bentuk dadu, cuci kemudian rendam sebentar bisa dengan air biasa/air hangat. Selesai direndam, tiriskan, kemudian goreng kira² setengah matang. Angkat, dan sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat (cabe saya sisihkan dulu) sampai layu. Tambahkan air asam jawa, kemudian masukkan gula merah. Aduk² sampai mendidih.
- Kemudian masukkan irisan ikan asin, masak sampai kira² air meresap. Tambahkan cabe, aduk².
- Terakhir tambahkan irisan cabe, aduk² sampai cabe terlihat layu (kenapa cabe terakhir? Karena saya suka cabe yan masih layu, jadi masih agak kriuk kalau dimakan). Matikan api kompor.
- Selesai, siap dihidangkan
Cara masak ikan asin paling enak👍👍. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Masukkan setengah blender air (agak agak). Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan dan asam jawa. Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu ikan asin telang/tenggiri masak asam manis yang endess. kita berharap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan asin telang/tenggiri masak asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
