ikan asin telang/tenggiri masak asam, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu masakan ikan asin telang/tenggiri masak asam. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan asin telang/tenggiri masak asam ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik menu ikan asin telang/tenggiri masak asam tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Ikan asin telang masak asam adalah makanan khas dari kalimantan selatan, rasa nya segeerrr bgt, jd pengen nambah lg & lg.kalian wajib coba nih. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana. Bukan ahli memasak, hanya ibu-ibu yang hobi memasak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan asin telang/tenggiri masak asam ini. seenggaknya bisa disiapkan 10 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam:
- Siapkan 1 ons ikan asin telang/tenggiri, potong2, rendam dan tiriskan
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris2
- Ambil 4 siung bawang putih, iris2
- Gunakan 25 cabe rawit, iris2
- Sediakan 1 cabe merah besar, iris2
- Gunakan 1 cabe hijau besar, iris2
- Siapkan 2 tomat uk.kecil, iris2
- Gunakan 1 sdm gula merah, sisir
- Sediakan 1 sdm asam jawa dilarutkan dalam 200 cc air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, gula pasir
Jika kuahnya pekat tambahkan air secukupnya. Masukkan setengah blender air (agak agak). Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan dan asam jawa. Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk.
Tata cara mengolah Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam:
- Goreng ikan asin sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukkan cabe dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.
- Masukkan ikan asin goreng dan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan air asam jawa, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan jenis ini memang merupakan ikan yang tergolong banyak sekali di laut dan juga banyak sekali dikonsumsi oleh orang. Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk kalian yang sedang ingin menurunkan berat badan, selain itu juga Banyak yang lebih memilih membeli ikan tenggiri fillet karena sangat praktis dan bisa disimpan ke dalam frezzer jika belum habis dimasak secara langsung.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu ikan asin telang/tenggiri masak asam yang menggugah selera. saya harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. kita dapat mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan asin telang/tenggiri masak asam ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
