sup ikan batam atau kuah bening, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan sup ikan batam atau kuah bening. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat sup ikan batam atau kuah bening ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak menu sup ikan batam atau kuah bening tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet. Resep sop ikan batam gurih sedap versi cepat. Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan sup ikan batam atau kuah bening ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 10 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Batam atau Kuah Bening:
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 500 g ikan kakap putih/ tenggiri/ dori fillet
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm sagu
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 sdm udang rebon
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil Kuah dan tambahan
- Ambil 1.5 L air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya royco ayam / totole
- Ambil Secukupnya micin
- Siapkan 6 buah tomat hijau
- Ambil Secukupnya selada keriting
Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. Sup Ikan Kerapu Kuah Bening. novigorakazenzero.blogspot.com.
Cara menyiapkan Sup Ikan Batam atau Kuah Bening:
- Cuci ikan, lumuri dengan garam dan lada. Kalau amis bisa pakai jeruk lemon atau jeruk nipis (saya nggak pakai jeruk)
- Baluri ikan dengan sagu tipis aja, kemudian putih telur. Diamkan di freezer selama minimal 4 jam / semalaman.. Setelah itu potong2 ikan agak lebar
- Lanjut ke bumbu halus.. Udang rebon direndam air panas lalu disangrai sampai kering (jangan sampai gosong), tempatkan di wadah
- Iris tipis bawang putih lalu goreng sampi kering
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, garam, gula, royco, dan micin (sesuai selera ya)
- Masukkan ikan satu persatu
- Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat.. lanjutkan memasak sampai mendidih
- Sajikan dengan selada di mangkuk
- Kalau suka pedas, bisa dipakai cabai rawit hijau utk sajian makannya.. jangan lupa kerupuknya😁
- Tips dari suamiku, makannya dalam keadaan nasi sedikit dan jangan terlalu panas (nasinya didinginkan sebentar) tapi sup ikannya panas.. katanya supaya supnya lebih berasa
Potong ikan gabus menjadi potongan kecil atau sesuai selera. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Penyajian sup ikan ini adalah dengan adanya kuah bening yang membuat cita rasa dari sup ini bukan hanya Isian yang dipilih adalah daging sapi atau bahkan siput.
Berikut sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu sup ikan batam atau kuah bening yang endess. kita ingin anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman anda. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan sup ikan batam atau kuah bening ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
