pepes ikan kembung, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan pepes ikan kembung. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan kembung ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak menu pepes ikan kembung tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik olahan baru yang endes.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan pepes ikan kembung ini. setidak tidaknya dibutuhkan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 9 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan kembung:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung
- Gunakan Cabe merah
- Gunakan sedikit Rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan iris Daun kunyit
- Siapkan Serai (geprek)
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun pisang
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung:
- Cuci bersih ikan
- Kemudian haluskan bumbu cabe, bawang, jahe dan kunyit + garam dan penyedap
- Setelah bumbu halus, sediakan daun pisang dan letakkan bumbu di daun pisang
- Kemudian letakkan ikan dan tambahan lagi bumbu diatasnya
- Kemudian taburin daun kunyit, daun salam dan jeruk
- Letakan serai di atasnya dan set potong tomat dipotong 2 bagian
- Tutup daun pisang dan dipanggang
- Tunggu hingga masak
- Pepes ikan siap disajikan
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep pepes ikan kembung yang nikmat. kami berharap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan kembung ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
