ikan dori tepung saus asam manis, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk! Ikan dori merupakan ikan yang hidup di air asin dan memiliki ketebalan kulit yang tergolong cukup tipis dan lembut.
Baik, kita mulai ke hal bumbu olahan ikan dori tepung saus asam manis. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan dori tepung saus asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk meracik olahan ikan dori tepung saus asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan ikan dori tepung saus asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan dori tepung saus asam manis:
- Ambil 300 gram fillet ikan dori
- Ambil 7-8 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking soda (optional)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🌷Bahan saus asam manis :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay potong agak besar
- Gunakan 1/3 wortel potong korek api
- Siapkan 2 batang daun bawang cincang
- Gunakan 4-5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt minyak ikan (optional)
- Siapkan 2 sdt maizena dicairkan dengan air
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
Rasanya pedas manis dan mmebuat siapa saja ketagihan. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti ikan dori, tepung terigu, telur, dan lainya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Langkah-langkah mengolah Ikan dori tepung saus asam manis:
- Cuci ikan dori, potong sesuai selera, (saya potong kotak 4-5cm). Campur tepung terigu +maizena+baking soda+garam+lada+penyedap
- Masukkan dori ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke campuran tepung. Tekan2 hingga tepung menempel tebal. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan
- Membuat saus : tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan wortel. Lalu masukkan saus tomat, saus tiram, minyak ikan, tambahkan air sedikit2, masukkan larutan maizena. Aduk test rasa. (Saya tambahkan gula karena ingin lebih manis) masukkan daun bawang. aduk lagi hingga tingkat kekentalan sesuai selera. Angkat
- Untuk penyajian, saus bisa disiramkan ke ikan dori atau sajikan terpisah (saya lebih suka terpisah karena kalo ga abis, dorinya ga jadi lembek terendam saus 😁)
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica. Saus: Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai hingga harum dan matang. Selain dari tekstur udang hal lain yang turut menjadi rahasia kelezatan dari udang goreng tepung adalah bahan saus yang nantinya Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep ikan dori tepung saus asam manis yang menggugah selera. kami harap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan dori tepung saus asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
