dori saus asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan dori saus asam manis. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat dori saus asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah makanan dori saus asam manis tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Anda dapat membuat ikan dori saus asam manis yang digoreng dengan tepung terigu.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan dori saus asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 7 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dori Saus Asam Manis:
- Sediakan 500 gr dori fillet
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (boleh yg ori atau pedas)
- Ambil 1/2 buah lemon
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Sedikit jahe iris seperti korek api
- Sediakan 1 batang wortel iris seperti korek api
- Ambil 4 sendok saus tomat
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sendok saus cabai
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dengan 4 sdm air
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Sediakan Minyak goreng utk menumis dan menggoreng
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Perpaduan ikan dori yang gurih ditambah saus asam manis terasa begitu pas dan menggugah selera. Tapi, kamu gak harus melulu keluar rumah dulu untuk menyantap Letakkan daging ikan dori yang sudah digoreng pada piring saji. Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini.
Langkah-langkah membuat Dori Saus Asam Manis:
- Cuci dori sampai bersih, potong2, lumuri dengan sedikit jeruk lemon agar tidak amis.
- Buat adonan basah tepung bumbu : masukkan 1/2 bungkus tepung bumbu tambahkan air es krg lebih 15ml aduk sampai kental. Sisihkan.
- Di piring lain taruh 1/2 tepung kering. Lalu kita siap utk double coating dori ini. Ambil potongan dori, celupkan ke adonan basah kemudian masukkan ke tepung kering sambil di remas ringan. Langkah ini bisa diulang sekali lagi kalau suka yg lebih crispy.
- Siapkan minyak panas dan goreng dory di dalam minyak sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Membuat saus: tumis bawang bombay sampai layu masukkan bawang putih dan jahe aduk terus sampai aroma keluar. Tambahkan minyak wijen. Kemudian masukkan wortel, aduk juga sampai layu.
- Tambahkan saus tomat serta saus cabai aduk2 sampai rata. Bila sudah harum tambahkan air.
- Aduk sebentar, cicipi rasanya. Bila sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental, angkat dan sajikan bersama dori yg tadi. Boleh langsung disiramkan atau disajikan di mangkok terpisah. Sedap!
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap!
Berikut sedikit pengulasan olahan tentang resep resep dori saus asam manis yang yummy. saya harapkan kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kita dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan dori saus asam manis ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
