ikan dori asam manis, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan ikan dori asam manis. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan dori asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik hidangan ikan dori asam manis tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Haii semuanya kali ini saya akan memasak Ikan Dori Asam Manis enakk bangett. Ikan dori ini bisa dimasak berbagai macam dan resep tapi kali ini saya akan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan dori asam manis ini. seenggaknya diperlukan 26 bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 7 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Dori Asam Manis:
- Siapkan 1 lembar fillet ikan dori besar (1kg isi 3 lembar)
- Siapkan 1 buah nanas madu, ambil isinya potong kotak dan sisakan cangkangnya
- Sediakan 3 buah cabe merah buang biji
- Siapkan 3 buah cabe hijau buang biji
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Tepung
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 Sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt oregano
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Saus asam manis
- Gunakan 3-4 sdm saus sambal
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 3/4 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2-3 sdm Larutan maizena
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Taburan
- Siapkan Wijen putih/ hitam
- Ambil Kulit nanas untuk wadah
Ikan Dori yang Anda Makan Bukan Si Biru Teman Nemo? Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Tempatkan ikan dori dalam pinggan saji.
Cara mengolah Ikan Dori Asam Manis:
- Potong dori menjadi kotak kecil. Sisihkan.
- Campur semua bumbu dan tepung. Pisahkan 1/4 untuk dicampur dengan air dan menjadi bumbu basah.
- Panaskan minyak. Ambil potongan dori, masukan kedalam bumbu basah. Kemudian masukan ke tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga semua ikan habis.
- Untuk saos, tumis bawang putih cincang, setelah harum, masukan saos sambal, saos tomat, gula, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air, Koreksi rasa. setelah cukup dan sudah mendidih tambahkan larutan maizena.
- Tambahkan irisan cabe merah dan hijau yang sudah dibuang bijinya bersama dengan nanas, masak hingga saus meletup.
- Terakhir tambahkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata dan matikan api.
- Hidangkan ikan di dalam cangkang nanas sebagai hiasan. Taburi dengan wijen.
Campur rata air jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, madu, penyedap rasa jamur, lada, garam dan bawang putih. Ikan dori sering dijual dalam bentuk 'fillet' isi ikan yang disejuk beku. Isinya manis dan lembut dan cepat masak. Sedap digoreng sebagai menu Ikan Dori memiliki banyak khasiat kesihatan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal bahan resep ikan dori asam manis yang enak. saya ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan dori asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
