ikan dori saus asam manis, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep hidangan ikan dori saus asam manis. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan dori saus asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk meracik makanan ikan dori saus asam manis tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk! Ikan dori merupakan ikan yang hidup di air asin dan memiliki ketebalan kulit yang tergolong cukup tipis dan lembut.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu ikan dori saus asam manis ini. setidaknya harus ada 25 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Dori saus asam Manis:
- Sediakan 350 gr fillet ikan dori (boleh ganti ikan apa saja atau ayam)
- Sediakan secukupnya Paprika merah, hijau, kuning
- Sediakan untuk sayuran bisa diganti sesuai selera ya*
- Gunakan secukupnya Nanas
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay, iris memanjang
- Gunakan 1/2 ruas jahe, cincang
- Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Cuka (optional, saya skip)
- Gunakan Saus asam manis (campur dimangkok jadi satu) :
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal (jika mau pedas)
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (jika mau pedas)
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1,5 sdm gula pasir
- Ambil Bahan tepung ikan :
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizenna
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/3 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 buah telur, kocok untuk pencelup
Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Tata cara menyiapkan Ikan Dori saus asam Manis:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas kembali. Keringkan dengan tissue dapur.
- Masukkan ikan ke tepung yang telah dicampur. Setelah itu celupkan ke kocokan telur, baru ke tepung kembali. Lakukan sampai semua ikan selesai.
- Goreng ikan diminyak banyak dengan api sedang sampai matang.
- Tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan bawang Bombay. Jika sudah layu, masukkan bahan saus yang sudah dicampur.
- Masukkan paprika Dan nanas. Beri air secukupnya.
- Tunggu sampai cukup matang, koreksi Rasa. masukkan larutan tepung maizenna untuk mengentalkan kuah.
- Matikan api. Siramkan saus ke atas ikan yang telah digoreng.
- Sajikan selagi hangat, agar ikan masih kriuk kriuk ❤️
Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce. Resep Fish and Chips Crispy & Gurih, Bisa Pakai Ikan Dori Atau Sejenisnya. Resep saus asam manis ala restoran chinese food. resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus Banyak orang mencari berbagai resep ikan saus asam manis yang beragam serta inovatif yang mudah untuk dibuat dirumah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep ikan dori saus asam manis yang lezat. kita berharap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan dori saus asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
