ikan kembung bumbu acar, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Untuk membuat bumbu acar, pertama kita panaskan minyak dan tumi bumbu halus bersama dengan bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk dan jahe hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep makanan ikan kembung bumbu acar. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan kembung bumbu acar ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat menu ikan kembung bumbu acar tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan kembung bumbu acar ini. setidak tidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Acar:
- Siapkan 5 ekor ikan kembung
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit, bakar
- Sediakan Bahan dan Bumbu Acar:
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 batang daun bawang, potong
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 5 siung bawang merah, dipotong-potong
Harga ikan kembung ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.
Langkah-langkah mengolah Ikan Kembung Bumbu Acar:
- Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perut. Setelah itu kerat-kerat bagian perutnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ikan sampai agak garing berkulit.
- Angkat ikan dan tiriskan.
- Untuk bumbu acar, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan jahe hingga wangi.
- Masukkan air, garam dan gula pasir lalu aduk rata hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi beserta daun bawang dan air jeruk. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat dan siap disajikan…
I finally found a recipe that perfect for my kembung. I adapted the recipe from mbak Ine (my multiply's contact). In her recipe, she used tenggiri (English: king mackerel), I also substituted the vinegar for fresh lime. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep ikan kembung bumbu acar yang enak. kami harap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan kembung bumbu acar ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
