fillet patin (dori) goreng crispy, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Ikan patin atau yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan catfish merupakan komoditas baru dalam dunia perikanan. Ikan ini baru dipasarkan sebagai. sambal goreng petai dan fillet ikan patin crispy. Resep Ikan Patin Filet Goreng Tepung Cara Memasak Ikan patin Goreng Tepung SAngatlah Mudah, dengan menggunakan bahan - bahan sebagai berikut: - tepung.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep masakan fillet patin (dori) goreng crispy. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak fillet patin (dori) goreng crispy ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah menu fillet patin (dori) goreng crispy tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik olahan fillet patin (dori) goreng crispy ini. setidaknya dibutuhkan 11 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet Patin (Dori) goreng crispy:
- Ambil 2 buah fillet ikan dori (sekitar 500 gram)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Wadah bertutup tahan freezer
- Sediakan Bahan pelapis :(untuk sktr 8 potong)
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdt Tepung bumbu
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Wadah bertutup
Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah ikan yang sama. Hampir semua orang mengira kalau fillet dori berasal dari jenis ikan john dory yang hidup di laut. Padahal aslinya, ikan dori fillet yang beredar luas di pasaran merupakan jenis ikan patin. Fakta lainnya, ikan ini hidup di air tawar.
Tahapan mengolah Fillet Patin (Dori) goreng crispy:
- Cairkan fillet ikan dori,buang air dan sisa es yg menempel,potong dadu ikan tersebut
- Lumuri dengan air jeruk nipis,aduk rata dan diamkan sejenak
- Bilas dengan air,lalu tiriskan. Bumbui dengan taburan lada dan garam sesuai selera. Dapat langsung dimasak atau disimpan sebagai stok.
- Susun rapi dalam wadah tahan beku,dan letakkan dalam freezer.
- Bila ingin dimasak,letakkan di kulkas bawah sekitar 5-8 jam,ambil seperlunya dan kembalikan ke freezer. Jangan dicairkan di suhu ruang karena sisa ikan bisa mudah basi.
- Proses penggorengan : campur bahan pelapis dalam wadah bertutup. Ambil beberapa potong daging ikan yg sudah tidak beku,kocok rata dalam tepung lalu goreng dalam minyak panas api sedang. Sajikan saat hangat
Kandungan DHA dan EPA mampu menurunkan tekanan darah. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak orang Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Cara membuat : - Lumuri fillet ikan dori dengan garam, lada bubuk dan saus tiram. Diamkan beberapa menit. - Lumuri fillet ikan dori dengan tepung terigu, masukkan ke kocokan telur, lumuri kembali dengan - Panaskan minyak goreng, goreng fillet ikan dori dengan api sedang sampai matang. Ikan dori yang selama ini dimakan orang Indonesia rupanya adalah merek dagang produk ikan patin fillet dari Vietnam.
Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu fillet patin (dori) goreng crispy yang lezat. kami berharap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu fillet patin (dori) goreng crispy ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
