pepes ikan kembung ala sunda, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Untuk itu, tidak heran jika sajian ikan di restoran menjadi daftar menu juara yang banyak dihidangkan. Namun, daripada anda terus-tersuan menikmati sajian ikan di restoran, kali ini tidak ada salahnya anda membuat sendiri dirumah. Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu masakan pepes ikan kembung ala sunda. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan kembung ala sunda ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak olahan pepes ikan kembung ala sunda tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat menu pepes ikan kembung ala sunda ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung Ala Sunda:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 8 ikat kemangi (sesuai selera)
- Gunakan 4 batang sereh
- Ambil 8 lbr daun salam
- Gunakan 4 buah cabe merah besar, iris
- Siapkan Bumbu Halus;
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil Pelengkap;
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep ikan pepes : ikan pepes adalah salah satu hidangan masyarakat Indonesia yang banyak diminati.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung Ala Sunda:
- Siapkan bahan. (bumbu sudah dihaluskan) daun pisang sudah dibakar dulu ya biar gampang ngegulungnya
- Siapkan 2 lembar daun pisang dengan ukuran yg sama posisi beelawanan arah (seperti gambar). Ambil 1 ekor ikan lumuri bumbu halus dikedua sisi, masukkan kemangi, sereh, salam dan cabe
- Gulung sambil dipadatkan biar rapi dan gk ambyar, rapikan ujungnya lalu tusuk dengan tusuk gini (gunanya sebagai penahan biar gulungan rapi). jika terlalu panjang gunting ujungnya sedikit
- Panaskan teplon, Oleskan sedikit minyak goreng di teplon/happycal/sejenisnya (gunakan api kecil) tutup biarkan selama 10 menit
- Apinya kecil begini ya👇👇👇. Setelah 15 menit buka tutupnya balik dan diamkan kembali selama 15 menit
- Setelah matang angkat dan sajikan. Ditambah sambal dan lalapan❤❤❤❤
Ikan yang pembuatannya melalui Cara memasak resep pepes ikan mas ala sunda: Siapkan ikan yang ingin di pepes, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis agar tidak berbau amis. Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes, salah satu cara mengolah ikan dengan cara dipepes dengan daun pisang dengan khas bumbu tersendiri. Selain ikan kembung asinm ikan kembung juga banyak dijadikan sebagai olahan antara lain ikan kembung asap ikan kembung beku pepes ikan kembung dan masih banyak yang lainya. Atau ingin tau bumbu pepes ikan layang.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu pepes ikan kembung ala sunda yang endess. saya ingin anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan kembung ala sunda ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
