sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep hidangan sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak olahan sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
.akan membuat SAMBAL CUMI ASIN DAN CARA MENGEMASNYA AGAR TAHAN LAMA. jangan lupa dicoba dirumah yaa Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke Resep cumi asin pedes simple dan enak, paraaah!!! SAMBAL CUMI ASIN PETE. inong sam. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. pastikan anda mengetahui jenis ikan yang akan anda beli, dan tentunya pastikan anda memilih ikan asin yang tidak berjamur dan terlihat masih segar dan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama:
- Ambil 1/4 kg ikan asin telang
- Siapkan 1/4 kg cumi asin
- Siapkan Gula merah sisir secukupnya
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Air asam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Laos geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Ambil 1 cm terasi udang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Segenggam cabe merah keriting
- Siapkan Segenggam cabe rawit merah
Garam dapat menarik air dari dalam daging ikan dan mengerutkan daging ikan akan kering dan bakteri pembusuk akan mati. Rasa dan aroma yang khas dari ikan asin, sering kali berhasil membuat orang-orang merindukan kampung halaman. Umumnya, teri jengki asin ditumis bersama tempe menjadi makanan kering yang tahan lama. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Tahapan menyiapkan Sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama:
- Cuci bersih di air mengalir ikan telang dan cumi asin, kemudian rendam dengan air panas selama 15 menit (agar tingkat keasinannya berkurang)
- Setelah direndam, goreng hanya ikan asin telang dengan minyak jgn terlalu byk sampai cukup matang. Minyak bekas gorengan jangan dibuang
- Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ikan asin sampai wangi, masukkan daun jeruk, laos,terasi, gula merah, air asam, dan kaldu jamur. Tambahkan air matang sedikit. Masukkan cumi asin terlebih dahulu. Masak hingga bumbu meresap ke cumi. Tidak perlu menambahkan garam dulu ya. Karna rasa asin akan keluar dari cumi dan ikan nanti.
- Setelah bumbu mulai meresap, tambahkan ikan asin telang yg sudah digoreng..lalu masak dengan api kecil hingga kandungan air berkurang dan minyak keluar.. semakin sedikit kandungan air, semakin awet nanti. Koreksi rasa. Jika sdh pas tidak perlu tambah garam. Selamat menikmati.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Selain itu telur asin ini juga dijadikan oleh-oleh. Pasalnya telur asin ini memiliki sifat tahan lama, nggak mudah busuk, dan praktis untuk dibawa ke. Anda penggemar ikan asin dan bosan dengan menu ikan asin yang cuma digoreng saja? O ya dalam resep ini semua bahan sambal digoreng sebentar sebelum diulek dan setelah diulek digoreng sekali lagi supaya rasanya tidak sengar dan sambal tahan lama.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bahan resep sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama yang enak. kami berharap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sambal ikan asin telang dan cumi asin tahan lama ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
