iwak karing batanak (ikan asin besantan), Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan iwak karing batanak (ikan asin besantan). di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik iwak karing batanak (ikan asin besantan) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik menu iwak karing batanak (ikan asin besantan) tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Di video kali ini aku bikin resep dan cara membuat ikan kering atau ikan asin masak asam manis yang enak dan mudah banget. Di tempat saya ikan asin disebut. Iwak karing atau ikan kering telang yg dimasak dengan santan plus telur bebek Merupakan salah satu masakan tradisional khas banjarmasin Yg merupakan pavorit.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan iwak karing batanak (ikan asin besantan) ini. setidaknya harus ada 12 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iwak karing batanak (ikan asin besantan):
- Sediakan Ikan asin sepat/telang/tongkol
- Ambil Telur
- Sediakan 1/2 kelapa (Santan kental dipisah wadahnya dengan santan cair)
- Gunakan 3 Bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit (diparut/diulek)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 5 Terong putih msing* dibelah 2
- Sediakan Cabe hijau/merah yang besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Tomat
- Sediakan secukupnya Garam + gula
Saya pke ikan asin gabus/haruan, klo ga ada boleh pke ikan asin tenggiri atau ikan asin yg berdaging tebal lain nya sesuai selera. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Iwak karing batanak merupakan resep masakan Banjar yang gurih dan nikmat serta selalu menjadi salah. satu makanan Banjar yang difavoritkan. Resep Cara Membuat Resep Masakan Banjar Iwak Karing Batanak.
Tata cara mengolah Iwak karing batanak (ikan asin besantan):
- Cuci ikan asin, kemudian masak santan cair masukkan bahan* sperti kunyit, tomat,cabe merah/hijau,cabe rawit, terong putih, serai.
- Kemudian masukkan ikan asin dan telur tinggal di ceplok kedalam santan tersebut diamkan sebentar setelah itu di aduk msukkan garam+gula secukupnya
- Setelah mendidih masukkan santan kental diam kan beberapa saat dan rasanya sudah pas. Siap d sajikan
Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Iwak Karing, Ikan Gereh, Gabus Mentah, Iwak Garih Haruan. Rendam lebih dahulu dengan air hangat sebelum dimasak. Ikan Asin Gabus, Iwak Garih Haruan, Ikan Kering.
Berikut sedikit bahasan hidangan perihal bumbu iwak karing batanak (ikan asin besantan) yang nikmat. saya berharap kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan iwak karing batanak (ikan asin besantan) ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
