ikan asin telang betanak, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Masakan khas daerah banjar yang luar biasa menggugah selera, dari bahan ikan asin telang, bisa dihidangkan untuk berbuka puasa, saat santai bersama keluarga. Assalamualaikum teman-teman MKMA. sehat selalu ya teman-teman. Malam ini MKMA ingin suguhkan masakan sederhana tapi enak banget, semoga suka dan silahkan.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep hidangan ikan asin telang betanak. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan asin telang betanak ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat hidangan ikan asin telang betanak tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan ikan asin telang betanak ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 4 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin Telang Betanak:
- Ambil 1 ons ikan asin telang/tenggiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 btng sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit (uleg halus)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 2 bungkus santan kara ukrn kecil
- Siapkan Bahan iris :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat
Bagi orang banjar sebutan penduduk kalimantan selatan ikan ini biasanya dibuat menjadi ikan. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat diiris tipis. Ikan asin memiliki kelezatan tersendiri apalagi jika disantap dengan nasi yang masih hangat dengan sambal pedas.
Cara mengolah Ikan Asin Telang Betanak:
- Goreng ikan asin telang 1/2 matang
- Masukan air kedalam panci tambahkan sereh, lengkuas, dan kunyit. Masak hingga mendidih
- Kemudian masukan 1/2 bungkus santan kara, bawang merah, bawang putih dan ikan asin. Bumbui dgn garam dan penyedap. Masak hingga ikan meresap dgn bumbu
- Terakhir masukan cabe besar, tomat dan sisa santan. Masak sebentar matikan api, lalu sajikan
Ikan asin dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan. Tak hanya digoreng saja, kamu dapat menambahkan bumbu atau sayur saat mengolah. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya ya Bunda. Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan. Harga dari ikan asin memang sering kali naik dan kadang juga turun tiba tiba, tergantung dari nelayan juga untuk harga dari ikan asin per kilo nya.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu ikan asin telang betanak yang menggugah selera. kita harap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan asin telang betanak ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
