kapurung sayur labu, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep menu kapurung sayur labu. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah kapurung sayur labu ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah menu kapurung sayur labu tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang enak.
Sayuran yang terdapat dalam kapurung ini beragam dan bergizi, diantaranya ada sayur bayam, kacang panjang, kangkung, ontong jantung pisang dan labu merah yang masih muda. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik masakan kapurung sayur labu ini. setidak tidaknya dibutuhkan 12 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kapurung sayur labu:
- Siapkan 100 gram sagu
- Sediakan 1 buah labu sedang
- Siapkan 1 ikat bayam hijau
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 100 gram kacang tanah sangrai Halus
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng utuh
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng yang sudah dihancurkaan hanya dagingnya saja
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sambel bawang
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Ikan asin
Kapurung merupakan makanan dengan bahan dasar tepung sagu yang diolah sedemikian rupa Kapurung sangat nikmat disajikan dalam keadaan masih panas. Sayur Pucuk Labu memadukan pucuk daun labu dengan ikan teri asin di dalamnya. Rasanya segar dan gurih, semakin lengkap dengan sambal untuk mengundang selera makan. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Tahapan menyiapkan Kapurung sayur labu:
- Masak sagu dengan air sebanyak 1 L sampai kental, bentuk bulat-bulat masukkan kedalam air minum dalam wadah tujuannya supaya ngak lengket dan terpisah yah, tiriskan dan sisihkan
- Masak sayuran yang sudah dipotong2 dan dibersihkan sampai matang
- Masukkan daging ikan yang sudah halus, kacang tanah, bawang putih dan sayuran bersama kuah sayur, aduk aduk sampai rata Kemudian masukkan bulatan sagu, tambahkan garam dan kaldu ayam
- Lengkapi dengan sambel, kecap, jeruk nipis dan ikan asin
Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Resep Kapurung Ikan Palopo Sederhana Spesial Asli Enak. Kapurung adalah masakan sagu dengan aneka sayuran dan ikan, udang terkadang daging ayam dinamai bugalu ayam yang dilengkapi. Kamu harus tahu bahwa mengonsumsi sayur labu siam dapat mencegah kamu terkena penyakit kronis. Mengonsumsinya dalam bentuk sayur labu siam akan membantu mengendalikan kolesterol.
Demikian sedikit ulasan menu tentang bahan resep kapurung sayur labu yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan kapurung sayur labu ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
