ikan asin asam pedas, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Keseruan kita makan di sawah " ikan asin asam pedas manis + sayur terong makyussss jangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag bunda.
Baik, kita awali ke perihal bumbu masakan ikan asin asam pedas. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan asin asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan ikan asin asam pedas tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat hidangan ikan asin asam pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 11 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin asam pedas:
- Siapkan 3 ons ikan asin gabus
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat. Ikan asin peda kukus asam pedas. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Tahapan menyiapkan Ikan asin asam pedas:
- Potong2 ikan asin sesuai selera, rendam selama 30-60 menit agar tidak terlalu asin
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit dan tomat
- Larutkan asam jawa dengan 200ml air
- Goreng ikan asin yng sudah di rendam tadi, sisihkan
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit, tumis bawang, cabai dan tomat yang sudah di iris tadi sampai harum
- Masukan ikan asin dan masukan air asam jawa
- Beri gula, garam dn penyedap secukupnya sesuai selera
- Masak sampai matang
- Jadi deh. Selamat mencoba.. 😊😊
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Berikut sedikit bahasan menu perihal resep ikan asin asam pedas yang lezat. saya ingin anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan asin asam pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
