asam manis ikan asin telang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu olahan asam manis ikan asin telang. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak asam manis ikan asin telang ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak menu asam manis ikan asin telang tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Mulai dari digoreng berbalut tepung sup kaya rempah hingga dipadu dengan saus asam manis.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan asam manis ikan asin telang ini. seenggaknya bisa disiapkan 9 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam manis ikan asin telang:
- Siapkan 2 ons Ikan asin telang
- Gunakan 3 siung bawang merah, diiris
- Siapkan 2 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe besar
- Gunakan 1/4 keping gula merah (yg kecil)
- Sediakan sedikit Asam jawa
- Gunakan Micin
- Ambil Minyak goreng
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Banyaknya akan permintaan ikan asin tersebut menjadikan harga ikan asin pada saat ini terbilang mahal di bandingkan dengan harga pada hari. Resepnya terinspirasi dari ikan telang asam manis, masakan khas Banjar yang saya peroleh resepnya dari seorang pembaca JTT di IG.
Tata cara mengolah Asam manis ikan asin telang:
- Potong dadu ikan asin telang. Lalu cuci bersih dan direndam di air sebentar agar tidak terlalu asin.
- Bawang putih, bawang merah, cabe dirajang. Asam jawa dilarutkan di dalam air hangat bersama dengan gula merah.
- Goreng ikan asin telang yg sudah direndam tadi. Hingga berwarna kecoklatan.
- Jika sudah minyak bekas gorengan ikan tdi bisa dipakai lagi. Untuk menggoreng bawang dan cabe.
- Goreng bawang dan cabe sampai beraroma harum. Kemudian masukkan larutan asam jawa dan gula merah serta micin
- Aduk hingga rata lalu masukkan ikan asin telang. Periksa rasaa.. (me gk pakai garam soalnya ikan nya sdh asin bngt)
Tumis dengan api sedang hingga semua bahan matang, cicipi rasanya. Tumisan terasa asam, manis dan sedikit asin. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Berikut sedikit ulasan masakan perihal resep resep asam manis ikan asin telang yang enak. kita berharap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kalian. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan asam manis ikan asin telang ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
