ikan asin asam pedas, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep hidangan ikan asin asam pedas. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan asin asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat hidangan ikan asin asam pedas tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat menu baru yang enak.
Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Keseruan kita makan di sawah " ikan asin asam pedas manis + sayur terong makyussss jangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag bunda.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ikan asin asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Pedas:
- Ambil 1 kg ikan asin berdaging tebal
- Ambil Bahan tumis :
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm air
- Ambil Sedikit kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat. Ikan asin peda kukus asam pedas. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Tahapan membuat Ikan Asin Asam Pedas:
- Potong potong ikan asin gunakan ikan asin yang berdaging tebal goreng hingga matang
- Iris semua bahan tumis
- Tumis bahan iris hingga harum lalu masukkan ikan asin aduk rata,,,remas gula dan asam jawa tambahkan 3 sdm air tuang airnya kedalam ikan asin aduk rata,koreksi rasa sesuai selera tambahkan sedikit kaldu bubuk dan masak hingga bumbu meresap
- Sajikan ikan asin sesuai selera
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal bumbu ikan asin asam pedas yang yummy. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat anda. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan asin asam pedas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
