ikan asin asam pedas, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Keseruan kita makan di sawah " ikan asin asam pedas manis + sayur terong makyussss jangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag bunda.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu olahan ikan asin asam pedas. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan asin asam pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah makanan ikan asin asam pedas tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu ikan asin asam pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 11 komposisi yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 9 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asin asam pedas:
- Siapkan 3 ons ikan asin gabus
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat. Ikan asin peda kukus asam pedas. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Tahapan mengolah Ikan asin asam pedas:
- Potong2 ikan asin sesuai selera, rendam selama 30-60 menit agar tidak terlalu asin
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit dan tomat
- Larutkan asam jawa dengan 200ml air
- Goreng ikan asin yng sudah di rendam tadi, sisihkan
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit, tumis bawang, cabai dan tomat yang sudah di iris tadi sampai harum
- Masukan ikan asin dan masukan air asam jawa
- Beri gula, garam dn penyedap secukupnya sesuai selera
- Masak sampai matang
- Jadi deh. Selamat mencoba.. 😊😊
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bumbu ikan asin asam pedas yang sempurna. kita berharap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan asin asam pedas ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
