tumis jantung pisang, teri jengki dan petai, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu menu tumis jantung pisang, teri jengki dan petai. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah tumis jantung pisang, teri jengki dan petai ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat menu tumis jantung pisang, teri jengki dan petai tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan tumis jantung pisang, teri jengki dan petai ini. setidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan di masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis jantung pisang, teri jengki dan petai:
- Siapkan 1 buah jantung pisang batu
- Ambil 1 bungkus ikan asin teri jengki, siram air mendidih, diamkan 10,
- Ambil cuci bersih, tiriskan
- Ambil 12 buah petai, cuci bersih, belah 2
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 5 buah rawit merah putih, iris serong
- Sediakan 5 buah rawit hijau, iris serong
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan Sesuai selera penyedap rasa ayam dan gula pasir
- Ambil 200 ml air/sesuai selera
Resep tumis jantung pisang merupakan resep nenek moyang yang mengolahnya memberikan penghormatan tersendiri apalagi mengembangkan variasi kekikian yang lezat, enak, dan maknyus. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Lihat juga resep Tumis Jantung Pisang Terasi enak lainnya.
Tahapan membuat Tumis jantung pisang, teri jengki dan petai:
- Lepaskan satu persatu pelepah jantung pisang yang berwarna ungu, setelah mendapati pelepasan yang berwarna putih, hentikan lalu cuci bersih, kemudian potong 4, lalu rebus air dipanci sampai mendidih baru jantung pisang dimasukan dengan menambahkan 1 sdt garam. Setelah empuk, angkat, tiriskan. Setelah agak dingin, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak diwajan sampai harum, baru dimasukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, lalu tuang air dan teri jengki, biarkan mendidih, setelah mendidih bumbui dgn saos tiram, kecap asin, gula pasir dan penyedap rasa ayam, aduk rata sebentar, tes rasa.
- Jika sudah pas, baru dimasukan irisan cabe, petai dan jantung pisang, aduk rata, biarkan air sedikit menyusut.
- Setelah air menyusut matikan api, angkat. Pindah kemangkuk saji, siap dihidangkan.
- Ini bahannya, oh ya teri jengki saya panjang2 jadi setelah ditiriskan terus saya potong 2 deh biar gampang ngunyahnya. 😊😊
- Ini hasil jantung pisang setelah dipotong2, dikit kan 😅😅
Petai dan teri yang dipadukan dengan bumbu cabai yang pedas gurih ini memang merupakan perpaduan yang cocok. Bagi penyuka petai menu satu ini wajib dicoba sendiri di rumah. Tumis petai dan teri bumbu cabai ini dapat menjadi teman bersantap anda saat makan siang maupun makan. Tumis Petai Teri, hidangan berbahan dasar ikan teri jengki dan petai ini merupakan hidangan yang murah meriah nan lezat. Memasak hidangan ini juga sangat mudah, karena Bunda bisa menggunakan Saus Tiram Selera dengan dicampur bahan lainnya.
Demikian sedikit pengulasan masakan perihal bumbu tumis jantung pisang, teri jengki dan petai yang enak. kami berharap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tumis jantung pisang, teri jengki dan petai ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
