sala lauak, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan sala lauak. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik sala lauak ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik makanan sala lauak tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang endes.
Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Cara Membuat Sala Lauak Cemilan Khas Minang. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan sala lauak ini. seenggaknya bisa disiapkan 10 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sala Lauak:
- Siapkan 1/2 kg tepung beras
- Ambil Semangkok kecil rebon basah/ daging ikan yg direbus / ikan asin
- Sediakan Dihaluskan
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah(boleh kurangi jk tdk suka pedas)
- Gunakan Bawang merah 5 siung bawang putih 5 siung jahe seruas jari kunyit seruas jari
- Gunakan Kemiri 3 bh garam gula penyedap
- Siapkan Diiris
- Gunakan 3 lbr daun kunyit
- Siapkan 1000 ml air (jika adonan masih keras bisa dikasih air panas sdkt
Saya pun mengambil satu sala lauak dan mencicipinya. Spelled and pronounced in Wolof: "(a)sala maaleykum", and the reply "maa lekum salaam." In Xinjiang, China, "Essalam eleykum" is used as a greeting by Uyghurs, and the reply is "We'eleykum essalam". Sala Lauak, Sala yang berarti "goreng" adalah salah satu gorengan tradisional Khas Minang, Sumatera Barat yang penuh dengan cita rasa rempah yang khas. Sala lauak ini meupakan jajanan wajib bagi oarang Pariaman.
Langkah-langkah membuat Sala Lauak:
- Rebus air beserta bumbu yg dihaluskan serta ikan daun kunyit yg diiris sampai mendidih
- Masukkan tepung beras kecilkan api aduk cepat matikan api.
- Aduk sampai tercampur rata tepung dan bumbu2 nya sehingga warna nya merah kekuningan semua tdk ada tepung yg masih putih.
- Setelah rata dan ketika masih hangat2 bulatkan adonan sebesar klepon sampai habis. Pakai sarung tangan plastik agar tdk lengket pas membulatkannya.
- Bulatan sala lauak siap digoreng sampai kuning keemasan
Sala lauak adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung beras dan ikan asin sehingga rasanya sangat gurih dan renyah. Sala lauak adalah makanan sejenis gorengan. Terbuat dari tepung beras, ikan asin, dan bumbu seperti bawang, kunyit, cabe, dan garam. Kemudian, bahan-bahan yang sudah disiapkan dicampur dan. "Angkat Sala Lauak saat sudah kering, matang, dan berwarna kuning, pindahkan ke wadah penampungan yang memiliki saringan. Jika minyaknya sudah turun, maka Sala Lauak siap disajikan.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu sala lauak yang lezat. saya ingin kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan sala lauak ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
