garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk meracik menu garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah masakan baru yang endes.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Garang asem merupakan resep masakan nusantara yang khas, bahkan beberapa daerah seperti pekalongan, solo, kudus yang khasnya sendiri. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak olahan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. seenggaknya harus ada 18 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Sediakan 1 1/2 kg Ikan Pindang Tongkol yang telah dibersihkan
- Sediakan Secukupnya Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Serai dipotong potong kecil
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa (Saya pakai Royco Sapi)
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Bumbu yang dirajang halus :
- Gunakan 10 buah Cabe Merah
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit
- Siapkan 10 buah Bawang Merah
- Siapkan 10 buah Belimbing Wuluh yang ukuran besar
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar yang sudah disangrai
Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan mereka menyebutnya sebagai Asam Keueng. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada Salah satunya masakan dari ikan tenggiri ini adalah ikan tenggiri acar kuning, ikan tenggiri asam manis dan masih banyak lagi masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba.
Tahapan menyiapkan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Semua Bumbu yang sudah dirajang halus, dicampur jadi satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir
- Siapkan Daun Pisang. Letakan Daun Salam dan Serai. Kemudian letakan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus. Setelah itu letakan 1 ekor Ikan Pindang Tongkol diatasnya. Lumuri juga bagian atas Ikan Pindang Tongkol tersebut dengan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus tadi.
- Bungkus dan sematkan dengan Lidi. Kukus selama 1 jam hingga matang dengan api kecil.
- Angkat dan kemudian siap untuk dihidangkan selagi hangat 😊 Selamat mencoba ya 😉
Khusus untuk santan belakangan dan campur semua bahan. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan yang lezat. saya harap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
