garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak olahan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Garang asem merupakan resep masakan nusantara yang khas, bahkan beberapa daerah seperti pekalongan, solo, kudus yang khasnya sendiri. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat menu garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Gunakan 1 1/2 kg Ikan Pindang Tongkol yang telah dibersihkan
- Siapkan Secukupnya Daun Salam
- Ambil Secukupnya Serai dipotong potong kecil
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (Saya pakai Royco Sapi)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Bumbu yang dirajang halus :
- Gunakan 10 buah Cabe Merah
- Siapkan 15 buah Cabe Rawit
- Sediakan 10 buah Bawang Merah
- Siapkan 10 buah Belimbing Wuluh yang ukuran besar
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar yang sudah disangrai
Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan mereka menyebutnya sebagai Asam Keueng. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada Salah satunya masakan dari ikan tenggiri ini adalah ikan tenggiri acar kuning, ikan tenggiri asam manis dan masih banyak lagi masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba.
Cara menyiapkan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Semua Bumbu yang sudah dirajang halus, dicampur jadi satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir
- Siapkan Daun Pisang. Letakan Daun Salam dan Serai. Kemudian letakan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus. Setelah itu letakan 1 ekor Ikan Pindang Tongkol diatasnya. Lumuri juga bagian atas Ikan Pindang Tongkol tersebut dengan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus tadi.
- Bungkus dan sematkan dengan Lidi. Kukus selama 1 jam hingga matang dengan api kecil.
- Angkat dan kemudian siap untuk dihidangkan selagi hangat 😊 Selamat mencoba ya 😉
Khusus untuk santan belakangan dan campur semua bahan. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal resep garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan yang lezat. saya harapkan kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
